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Contabilidad Agropecuaria parte 3 - Monografía



 
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5. Modelos de registros y explicación sobre su uso



Seguidamente se brindan algunos modelos de los formularios de aplicación más común en empresas agrícolas o ganaderas, con explicación del uso que se le da a cada columna.

Es un número pequeño de formularios, presentados al solo efecto de ilustración. Conociendo las necesidades de información de una empresa y tomando como base estos modelos, la confección de formularios para registros contables no es una labor difícil. Tan solo debe recordarse cuáles son los fines que se persiguen con esos registros y no perder de vista que si son muy complicados traerá más dificultades que beneficios.

En síntesis, para la elaboración de los registros se deben seguir los siguientes pasos:

- Identificar las necesidades de información
- Planear la forma, es decir, tamaño, columnas, filas, etc. que llevara el registro
- Efectuar una prueba, para estar seguros de que será sencillo de llevar y que con el alcanzaremos los objetivos previstos.

Registros contables



Actividad ganadera engorde con procreadores para renovación de hatos

Las cuentas de costos diferidos y gastos de mantenimiento deben de contar con subcuentas para la mano de obra, transporte, etc.

1. Activo fijo -Padrotes



Bancos

Compra de padrotes para la reproducción

2. Inventario Permanente(Semoviente en desarrollo)



Bancos

Compra de semovientes para engorde.

3. Inventario Permanente (semoviente en desarrollo)

1.00

Costos de Finca diferidos 1.00
Registro del valor simbólico de nuevos nacimientos del mes
Según informes del técnico. A un ¢1.00 c/u. Para tener base de comparación entre libros y nacimientos según recuento físico.

4. Activos fijos - Padrotes-


Costos de Finca diferidos-

Idem para registrar nacimientos destinados a reponer padrotes desgastados.


5. Costos de Finca diferidos


Mano de obra
Honorarios (veterinario, etc.)
Transportes
Insumos concentrado
Insumos medicinas
Bancos, Cts. Por pagar, Inventarios, (insumos)

Acumulado de costos a distribuir a fin de mes entre nuevos nacimientos y animales en desarrollo, se distribuyen por número de cabezas totales.

6. Inventario Permanente (semovientes en desarrollo)



Activos fijo - padrotes
Costos de Finca diferidos

Distribuyendo costos diferidos de finca entre nuevos nacimientos para futuros padrotes y animales en desarrollo según costos incurridos. Excepto depreciación de padrotes asiento n° 8.

7. Gastos de mantenimiento de Finca



Bancos, Ctas. por pagar, Inventario (insumos)

Registro de partidas no asociables al costo de animales en desarrollo o nuevos nacimientos. Puede se el mantenimiento de pastos (fertilizantes), reparación de cercas, caminos, establos, medicinas, sueldos de adminis tración, etc. Incluye los gastos de mantenimiento de padrotes en producción o animales desarrollados, mayores de 3 años, listos para la venta.

8. Costos de Finca diferidos (subcuenta Dep. padrotes) o Activos Fijos (Dep. padrotes-p/nuevos padrotes)



Depreciación acumulada Reproductores

Registra depreciación de padrotes en producción según destino de nuevas crías. Se debe hacer distinción desde que la hembra es preñada se dedica la cría a nuevo procreador (activo fijo) o animal comercial.

9. Otros gastos



Inventario permanente (semovientes en desarrollo)
Inventario corriente p/venta (semoviente en desarrollo)

Registro de pérdidas por hurto, muerte o donación.

10. Otros gastos



Depreciación acumulada - padrotes

Activo fijo padrotes

Registro de pérdidas por hurto, muerte, robo, etc. Se da de baja la depreciación acumulada.

11. Bancos o Ctas por cobrar



Costo de ventas
Ventas de ganado
Inventario corriente para venta

Registro de las ventas respectivas, según costo acumulado a fecha de realización o venta.

12. Inventario Corriente (para venta)


Inventario Permanente (en desarrollo)
Traslada a inventario para venta de animales listos para su Realización según costos acumulados.

13. Bancos o Ctas. por cobrar



Depreciación Acumulada Reproductores(padrotes)
Activo fijo -Padrotes

Otros Ingresos



Venta de padrotes no apto ya como reproductor.

14. Otros gastos



Inventario corriente (semovientes)
Otros inventarios corrientes(padrotes)
Valuación de semovientes para venta que al cierre su costo resultó mayor al precio de venta de mercado y de padrotes con vida agotada cuyo costo neto resultó también superior al precio de venta o valor de realización.

Nota :



Se carga “Otros gastos” porque no existe asociación alguna con los ingresos por ventas.

15. Bancos o Ctas. por cobrar

Otros ingresos



Venta de nuevos nacimientos que son aptos para el Desarrollo. Ejemplo: vaquillas lecheras.

Nota:



Las cuentas de otros gastos e ingresos, brindan información interesante sobre los efectos los resultados, especialmente lo que podría denominarse factores externos al giro normal del negocio o la eficiencia en la administración y custodia de los inventarios.

Ganadería Lechera



1. Activo fijo en desarrollo



Bancos
Compra de vaquilla para producción lechera futura

2. Activo fijo en producción



Bancos-
Compra de vaquillas para producción lechera.


3. Activo fijo en producción



Activo fijo en desarrollo

Reclasifica a producción vaquillas en desarrollo aptas para producción.

4. Activo fijo en desarrollo



Costos de finca diferidos

Registra valor simbólico de nuevos nacimientos del mes

5. Costo de finca diferidos



Bancos, Cts, por pagar, Inventarios Acumulado de costos a distribuir entre nuevos nacimientos Y animales en desarrollo.

6. Activo fijo en desarrollo



Costos de finca diferidos

Distribuyendo costos de finca entre nuevos nacimientos y animales en desarrollo. Se supone que todo es activo fijo en desarrollo

7. Gastos de mantenimiento de la finca



Bancos, Cts. Por pagar Inventarios (insumos)

Registro de partidas no asociables a animales en desarrollo ni tampoco al mantenimiento de los animales en producción, corres ponde al mantenimiento de pastos(fertilizantes), cercas, caminos establos, depreciación de equipo ordeño, sueldos de administración.

8. Costo de ventas o (Gasto de producción, con subcuentas por rubros)



Depreciación semovientes en producción
Depreciación acumulada (Semovientes en producción)
Bancos, Cts. Por pagar, Inventario insumos
Registra depreciación de animales en producción y del mantenimiento (alimentación, etc.) de los mismos. Se utilizan cuando sólo produce leche y no procrean o renuevan hato.


9. Otros gatos



Activo fijo en desarrollo (sin depreciación)
Registra baja por robo, muerte o pérdida.

10. Otros gastos



Depreciación acumulada Activo en producción
Activo fijo en producción

Registra baja por robo, muerte, pérdida de animales en producción

11. Bancos o Cts. por cobrar


Ventas de leche

Registro de venta de leche proveniente del activo fijo en producción

12. Bancos o Cts. Por cobrar


Depreciación Acum. Activo fijo en producción

Activo fijo en producción (u otros inventarios)

Otros ingresos

13. Bancos o Cts. Por cobrar



Otros ingresos

Venta de nuevos nacimientos no aptos para producción lechera.

Ejemplo: terneros machos.

Procreación

Activo fijo - Procreadores en desarrollo

1. Activo fijo procreadores en desarrollo



Activo fijo procreadores en producción

Bancos

Compra de padrotes para desarrollo o producción

2. Gastos de finca diferidos



Depreciación acumulada padrotes

Registra depreciación acumulada de padrotes en producción


3. Padrotes en producción



Padrotes en desarrollo

Traslado a cuentas de producción los padrotes que entran en esta Etapa.

4. Costos de finca diferidos



Bancos, Cts. Por pagar, Inv. Insumos

Acumulado de costo a distribuir a fin de mes entre padrotes en desarrollo y cifras en desarrollo y mantenimiento de padrotes
en producción.


5. Inventario (corriente) de crías en desarrollo



Activo fijo en desarrollo

Costos de finca diferidos (Excepto depreciación)

Distribuyendo costos diferidos entre padrotes en desarrollo y el inventario de crías.


6. Activo fijo procreadores en desarrollo



Inventario corriente
Costos de finca diferidos

Registro de nuevos nacimientos al valor simbólico.

Tanto en animales en desarrollo como nacimientos que se dejan para proveedores.


7. Otros gastos



Depreciación acumulada
Inventario corriente semovientes
Activo fijo en desarrollo
Activo fijo en producción
Registro de pérdidas por robo, hurto, extravío, muerte.


8. Bancos o Cts. Por cobrar


Costo de ventas
Ventas de ganado
Inventario corriente

Registro de ventas, CMV, según costo acumulado a la fecha (aún no valuados a precio de venta).


9. Inventario corriente, semovientes



Otros ingresos

Valuación del inventario a la fecha de cierre al precio de venta


10. Gastos de mantenimiento de finca


Bancos, Cts. Por pagar, etc.
Registro de gastos no imputables a la producción

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